Agar-agar copos sin gluten 50g Pronagar

Agar-agar copos sin gluten 50g Pronagar

4,29 €

(85,80 € / kg)

Impuestos incluidos
El agar-agar es un polisacárido extraído de algas usado como gelificante en cocina.

Agar-agar copos sin gluten 50g Pronagar

El agar-agar es un polisacárido extraído de algas usado como gelificante en cocina.

Ingredientes:
  • Agar-agar en copos


Presentación:
Bolsa de 50 g

Modo de empleo:
Espolvorear el agar agar en forma de lluvia en el líquido a utilizar en la receta (agua, leche, zumo, caldo, etc.).
Llevar a ebullición y dejar cocer durante 5-10 min. removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto de la receta.
No necesita rehidratación previa.

Proporciones/equivalencias:
  • Textura muy dura: 1/2 L 1 cucharada.
  • Textura dura: 1/2 L 1 cucharada.
  • Textura blanda: 1 L con 1/2 cucharada.


Información nutricional:

Información nutricional100 g
Valor energético798 kJ / 169 kcal
Proteínas1,2 g
Hidratos de carbono0,7 g
de los cuales azúcares<0,1 g (LQ)
Grasas<0,3 g (LQ)
de las cuales saturadas0,007
Fibra94,8 g
Sal0,4 g
Hierro31 mg
Magnesio133 mg
Fósforo20,7 mg


Advertencia:
Información facilitada por nuestros proveedores, dicha información podría verse puntualmente modificada por parte del fabricante. En La Panacea nos esforzamos por mantener toda la información actualizada, para cualquier duda o sugerencia contacte con nosotros.
Sin gluten
Vegano
260060
8437012570030
1 Artículo
2020-04-30

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para obtener estadísticas sobre los hábitos de navegación del usuario, mejorar su experiencia y permitirle compartir contenidos en redes sociales. Usted puede aceptar o rechazar las cookies. Puede encontrar toda la información en nuestra Política de Cookies.