Los aceites y grasas son una parte esencial de nuestra dieta. Están compuestos por ácidos grasos, que pueden clasificarse en tres tipos: saturados, monoinsaturados y poliinsaturados. Los primeros se encuentran principalmente en grasas de origen animal, así como en aceites vegetales como el de palma o el de coco. Los ácidos grasos insaturados provienen principalmente de fuentes vegetales (aceite de aguacate, lino, frutos secos, sésamo, onagra, soja, etc.) así como de pescados como el salmón.
Es especialmente importante obtener un adecuado equilibrio de ácidos grasos insaturados omega-3 y omega-6, llamados ácidos grasos esenciales, ya que nuestro organismo no puede producirlos. Un aporte equilibrado de ácidos grasos puede ayudarnos a reducir los niveles de colesterol y contribuir a un mejor funcionamiento de nuestra visión y de las funciones del cerebro y el corazón.
Entre los aceites vegetales merece especial mención el aceite de oliva (especialmente AOVE Aceite de Oliva Virgen Extra de cultivo ecológico), imprescindible en la dieta mediterránea, aunque también podemos introducir otros aceites en nuestra dieta como son el aceite de girasol o el aceite de coco.
Aceite virgen de primera presión en frío. Elaborado por sistema mecánico, sin intermediación de productos químicos, con semillas de girasol minuciosamente seleccionadas. Acidez máxima: 1,2º.
Aceite de coco ecológico listo para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias: salsas, ensaladas, humus, patés
Aceite de coco ecológico listo para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias: salsas, ensaladas, humus, patés
Aceite de coco ecológico listo para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias: salsas, ensaladas, humus, patés
Aceite de almendra ecológico listo para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias: salsas, ensaladas, humus, patés
MCT (Ácidos grasos de cadena Media) son una fuente de energía de fácil absorción, entre los que destacan el Ácido caprilico C8. Nuestros MCT son extraídos exclusivamente del Aceite de Coco, cumpliendo con la más alta calidad. MCT Oil no posee sabor ni color, por lo que combina perfectamente con gran variedad de alimentos y bebidas.
