La historia del café se remonta siglos atrás, aunque tendemos a relacionarla con Sudamérica por su tradición cafetera, es una planta procedente de África. Hoy en día existen infinitas formas de tomar café: café con leche, café cortado, café expreso, café moka, café irlandés, café italiano, café americano, en taza o en vaso, café soluble, de cafetera italiana o de máquina.
Existen diferentes tipos de café, las variedades más conocidas son el café arábico y el café robusta. Según el proceso de tostado podemos encontrar café natural, café torrefacto o mezcla. También podemos consumir el café verde o café descafeinado.
El café contiene sustancias saludables como compuestos fenólicos y alcaloides cuyas propiedades aportan beneficios para nuestra salud y ayudan a prevenir numerosas enfermedades.
En esta sección encontrarás diversos tipos de café con diferente procedencia geográfica (Perú, Colombia, México, Nicaragua, Etiopía...), café ecológico y de comercio justo. Café en grano, café molido y café instantáneo. Disponemos de cápsulas de café compatibles con máquina Nespresso, también cápsulas reutilizables con las que podrás disfrutar de tu café sin generar residuos.
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Café verde molido sin tostar de cultivo ecológico.
Granos de café verde sin tostar.El café verde contiene ácido clorogénico y tiene un sabor ligeramente amargo, por lo que se recomienda acompañar de miel o azúcar. Apenas desprende aroma.
Café en grano ecológico cultivado de 1450 a 2000 m de altura a orillas del lago Kivu. Intensidad 3. Tiene un buen equilibrio entre cuerpo y acidez. Tiene un toque dulce con notas de frutas amarillas y frutos secos.
Café selecto de las variedades más apreciadas de arábica centroamericanos y robustas africanos. Cultivado en armonía con la naturaleza, utilizando técnicas tradicionales, sin agroquímicos.
10 cápsulas biodegradables de café ecológico descafeinado compatibles con las máquinas Nespresso®.
Compatibles con las máquinas Nespresso®Un café sobresaliente, suave y muy aromático. De cuerpo balanceado, rico en matices y un perfil sensorial de excelente calidad. Ideal para los paladares gourmet.100% ArabicaIntensidad: 6
Café moka molido arábica de Etiopía, procedente de agricultura ecológica. Intensidad 8.
10 cápsulas ecológicas y biodegradables de café longo compatibles con las máquinas Nespresso®*.
Café elegante, suave y de agradable fragancia.Descafeinado sin utilizar productos químicos agresivos para el medio ambiente y las personas.
La achicoria es una alternativa sana al café. Contiene inulina, que estimula el apetito y favorece la digestión. No contiene cafeína. Procesada sin ningún aditivo. Para utilizar con cafetera.
Cultivado en Perú entre 1400 y 1800 metros de altura.Intensidad 2: Cuerpo medio-bajo, acidez alta notas dulces y a frutos rojos.
Cultivado en Honduras entre 1000 y 1500 metros de altura. Intensidad 4, café con mucho cuerpo y acidez media con toques a frutos secos, cacao y madera.
Gracias a un suave método de descafeinado a base de agua y sin disolventes, se conservan los aromas de este café de cultivo ecológico.Suave y aromático, este Arábica puro puede ser disfrutado a cualquier hora del día.
Cápsulas ecológicas y biodegradables de café Essenziale compatibles con máquinas Nespresso®Un café blend muy especial, que incluye cafés Arabica de Centroamérica y Robusta de Tanzania. Tiene un cuerpo fuerte, es notable en boca y persistente. Es adecuado para el desayuno y la sobremesa.Intensidad: 10
Envasado al vacío. Tueste natural. Café digestivo, bajo en Cafeína (25 mg/taza: apenas el doble que un descafeinado).Cultivado bajo sombra de la floresta original, en parcelas de montaña a altitudes que rondan los 1500 m. (SHG).
Cultivado en los altiplanos de Etiopia Sidamo entre 1200 y 2200 m de altura.Intensidad 3: Cuerpo y acidez media. Notas a miel y jazmín.
100% ARÁBICA-SHG, tueste natural, en paquetes de 1 Kg con válvula para mantener los granos frescos durante más tiempo.
Cultivada a gran altitud en suelos preservados naturalmente, esta mezcla de orígenes puros de Arábica de cultivo orgánico le ofrece una taza excepcional.El café Grands Crus con notas intensas y generosas.
Bienvenido a Perú.Cultivado a lo largo de la cordillera de los Andes en un suelo volcánico rico en compuestos orgánicos y minerales, este café cultivado orgánicamente es fragante y aromático.
Café molido para cafetera con una mezcla perfecta de cafés arábica y robusta.
Café verde arábica caracterizado por un sabor menos intenso y algo más amargo que el café negro convencional.
Arábica puro con tostado de monje, este café es una selección de cosechas latinoamericanas de cultivo orgánico.Redondo, ofrece una taza equilibrada con notas ligeramente tostadas.
Café molido ecológico de Perú.
Raíz de achicoria (Cichorium intybus) secada, lavada, tostada y molida. Ligeramente amarga con notas de caramelo.
