Productos cárnicos

Los productos cárnicos ecológicos, amparados bajo el sello europeo de producción ecológica, han de cumplir la normativa recogida en los reglamentos (CE) Nº 834/2007 y (CE) no 889/2008. De esta manera, la ganadería ecológica se concibe como un sistema de producción sostenible, respetuoso con el medioambiente, ligado a la agricultura ecológica y a los ecosistemas, y priorizando el bienestar de los animales. Dichos animales deben disponer de amplias zonas para pastar al aire libre y hacer ejercicio, alimentándose de productos ecológicos. De esta forma, se obtienen productos cárnicos de la mayor calidad, seguros, libres de tóxicos y altamente nutritivos.

En esta sección te ofrecemos un surtido de carne ecológica, productos elaborados y embutidos ecológicos. Productos ecológicos de pollo, pavo, cordero, ternera o cerdo; criados al aire libre de forma natural.

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Paté

Paté de campaña Bio 100g Biobardales

20000682

2,34 €

Paté de producción ecológica.

Paté

Paté de finas hierbas Bio 100g Biobardales

20000683

2,35 €

Paté de producción ecológica.

Elaborados cárnicos

Paté de pimienta Bio 100g Biobardales

20000684

2,34 €

Paté de producción ecológica.

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Alimentación

Salchichón lonchas Bio 100g Biobardales

001183

3,30 €

Producto elaborado sólo con carne de cerdo ecológica, aderezado con hierbas y especias de producción ecológica. Libre de transgénicos.

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Alimentación

Chorizo taco Bio 300g Biobardales

001184

7,10 €

Chorizo elaborado sólo con carne de cerdo ecológica, aderezado con hierbas y especias de producción ecológica. Libre de transgénicos.

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Alimentación

Sobrasada 3 medallones Bio 100g Biobardales

001289

2,42 €

Sobrasada de porducción ecológica.

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Disponible sólo por encargo

Alimentación

Crema de pavo Bio tarrina 110g Campos

11111831

2,75 €

Producidos artesanalmente siguiendo recetas tradicionales con una cuidada selección de la carne conseguimos productos de máxima calidad.Volviendo a hacer las cosas como siempre debieron hacerse, recuperamos el sabor.

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Alimentación

Chorizo lonchas Bio 100g Biobardales

138005

3,30 €

Chorizo elaborado sólo con carne de cerdo ecológica, aderezado con hierbas y especias de producción ecológica. Libre de transgénicos.

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Alimentación

Chorizo sarta picante Bio 200g Biobardales

138007

4,10 €

Chorizo elaborado sólo con carne de cerdo ecológica, aderezado con hierbas y especias de producción ecológica. Libre de transgénicos.

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Alimentación

Bacon extra lonchas Bio 100g Biobardales

138009

2,20 €

La panceta esta durante 8 a 12 horas enterrada en sal de mar, con una temperatura de 2º y humedad entre 85% y 90%, se retira la sal exterior y se impregna con una mezcla de pimentón y ajo, que se frota manualmente. Se cuelga durante 15 días en cámara a una temperatura de 3º - 5ºC, y humedad de 74% - 76%. Después se pasa a bodega natural con humedad y...

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Disponible sólo por encargo

Elaborados cárnicos

Salchichas frankfurt de pollo Bio 250g Campos

138022

5,05 €

El pollo de producción ecológica está criado en libertad y su método de crianza hace que no necesite ningún tipo de medicamento durante su desarrollo, obteniéndose así un producto sano y sin residuos.Con un crecimiento lento entre 12 y 15 semanas de vida y una alimentación basada exclusivamente en hierba, semillas pratenses y cereales hacen que nuestros...