Especias
4,43 €
Es mismo fruto que la pimienta negra, pero se recolectan más maduros. Es más picante y menos aromática. Aporta un característico sabor picante a muchas recetas tanto dulces como saladas.
4,05 €
Corteza del árbol de la canela, originario de Sri Lanka.Se utiliza molida o en rama, para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobretodo en repostería, aunque está presente en algunas recetas de carne.
2,71 €
Condimento para fajitas de cultivo ecológico.
4,43 €
Muy aromática, con un picante suave y especiado. Se utiliza para dar aroma y un sabor picante a todo tipo de platos de carne, pescado, verduras, pastas o arroces.
4,15 €
Es una planta herbácea, aromática anual o bianual, según las condiciones del ambiente donde se encuentre. Las hojas son jugosas, aromáticas, pccioladas opuestas, finamente dentadas o aserradas y ovaladas, tallos erguidos, ramillados, de hasta 50 cm. de alto, cuadrangulares. Las flores dispuestas en la parte superior del tallo o en el extremo de las ramas,...
2,20 €
Capsicum annuum. Su uso es frecuente, en platos tan conocidos como el pulpo a la gallega, se usa para sofritos, guisos, arroces, sopas y potajes como aromatizante y colorante natural. Componente de los escabeches y aromatizante de quesos.
2,24 €
Mezcla de plantas aromáticas de la zona de la Provenza.Utilizadas para pasta, pescados azules, ensaladas, aceites aromáticos y quesos.
8,40 €
Unami representa el concepto japonés del 5 sabor.Se puede añadir Unami a innumerables recetas para resaltar los sabores de sus ingredientes
2,93 €
Cúrcuma en polvo de agricultura ecológica.
3,18 €
Con la mejor Sal Virgen del Océano Atlántico, y una escogida mezcla de especias: Ajo, pimienta, cebolla, tomate, pimientos rojo y verde.
2,05 €
Petroselinum crispum. Su sabor es ligeramente amargo y refrescante.
4,48 €
Dientes pelados de ajo negro ecológico.
19,84 €
El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard del ajo común, mediante un lento proceso.Empleado como condimento en la cocina asiática, especialmente en Corea, se ha difundido por América del Norte y Europa.
3,69 €
Con la mejor Sal Virgen del Océano Atlántico, y una escogida mezcla de especias: Mejorana, albahaca, salvia, laurel, cebolla y pimiento, hemos elaborado una sabrosa y aromática mezcla gourmet ecológica que dará alegría a sus platos de carnes.
1,95 €
Sabor intenso y penetrante con un aroma característico. Una de las especias mas utilizadas en los países mediterraneos. Uno de los condimentos por excelencia, utilizado en multitud de recetas: arroces, pastas, salsas, pescados, carne, ensaladas.
2,55 €
Sal de hierbas aromáticas para el uso diario.A base de una mezcla muy bien sintonizada de hierbas y verduras secas (15%) y con sal marina sin refinar.
5,74 €
Ajo negro de cultivo ecológico.
5,80 €
Especia de la más antigua de la cocina ayurvédica, con amplias propiedades y beneficios, dejando a los platos un sabor único.