Alga de textura e intensidad media, ya cocinada en su propio jugo, que nos recuerda a una judía con sabor a mar, lo que la hace ideal para combinar en múltiples y diversas recetas de forma directa.Destaca por suponer una fuente de magnesio, potasio, yodo, y vitamina B2. Posee alto valor antioxidante y alcalinizante. Producto vegano.
Alga laminar de sabor intenso y fresco.Aporta gran frescura al plato, ideal como complemento potenciador de verduras, pescados, mariscos y recetas marineras.
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