Lácteos y huevos

Los lácteos y derivados son aquellos productos que se obtienen de la leche animal (cabra, vaca u oveja), se incluyen en este grupo tanto la leche propiamente dicha (pasteurizada, uperizada o UHT) como los lácteos fermentados con probióticos como yogur, queso o kéfir. Según su contenido en grasas, podemos hablar de lácteos enteros o desnatados; los lácteos enteros conservan toda su materia grasa, mientras que los lácteos desnatados han sido sometidos a procesos que los hacen más bajos en grasa, por lo que son más apropiados en dietas para adelgazar o para diabéticos

Los lácteos aportan a nuestro organismo nutrientes como proteínas, ácidos grasos esenciales, calcio y vitamina D y A. Algunas personas pueden mostrar intolerancia a la lactosa, el azúcar de la leche, en estos casos, pueden optar por consumir lácteos sin lactosa o bien lo que se conoce como “lácteos vegetales”. Los lácteos orgánicos o ecológicos son aquellos producidos en agricultura ecológica certificada, al aire libre, sin productos químicos y de manera sostenible.

Los huevos son otra fuente importante de proteína animal, aunque a este alimento se le solía asociar popularmente con provocar el aumento del colesterol, los huevos no contienen colesterol ya que no son un alimento rico en grasas saturadas. Los huevos ecológicos o huevos orgánicos, producidos por gallinas al aire libre de forma natural, son ideales para consumirlos en cualquier plato como huevos fritos con patatas, huevos revueltos, escalfados o huevos cocidos y rellenos.

Los productos Bio de Asana nacen de la montaña y, como tal, respetan el origen. Por eso la leche de vaca bio Asana cuenta con el Certificado Ecológico Europeo.Además, creen en la alimentación de forma natural y pura y cuidan el origen como parte de sus valores. De esta forma garantizan el máximo sabor y calidad en todos sus productos.
Leche entera de cabra fresca, del día, envasada a partir de nuestra leche recién ordeñada, la sometemos a un proceso de pasteurización que garantiza la total seguridad para su consumo, pero mucho menos agresivo que la esterilización o procesos UHT. De esta manera, conserva todas las propiedades y sabor de la leche recién ordeñada, como la leche de...
Un kéfir con mucha personalidad . Al igual que el de vaca es originario de Europa del Este. Ayudan a regular el tránsito intestinal y reducir los niveles de colesterol. Con beneficios similares al kéfir de vaca (fortalece las defensas frente a infecciones y hace más asimilables otros nutrientes). Con un sabor ligeramente ácido.Consulte aquí las...
Leche fresca y fermentos y nada más. Puro sabor.El yogur ayuda a regenerar nuestra flora intestinal. Esta regeneración, es muy importante para un buen tránsito intestinal corrigiendo así muchos casos de estreñimiento o diarreas, y para mejorar el sistema inmunológico. Además, el yogur hace la leche mucho más digestiva, ya que tiene mucha menos lactosa...
Este yogur elaborado según la receta griega, se le añade nata, lo que le da una cremosidad y sabor y irresistibles.El yogur ayuda a regenerar nuestra flora intestinal. Esta regeneración, es muy importante para un buen transito intestinal corrigiendo así muchos casos de estreñimiento o diarreas, y para mejorar el sistema inmunológico. Además. el yogur hace...
El yogur de oveja tiene cada día más adeptos. Sin aditivos, Natural y muy sabroso. El yogur ayuda a regenerar nuestra flora intestinal. Esta regeneración, es muy importante para un buen transito intestinal corrigiendo así muchos casos de estreñimiento o diarreas, y para mejorar el sistema inmunológico. Además. el yogur hace la leche mucho más digestiva,...
Leche entera de cabra fresca, del día, envasada a partir de nuestra leche recién ordeñada, la sometemos a un proceso de pasteurización que garantiza la total seguridad para su consumo, pero mucho menos agresivo que la esterilización o procesos UHT. De esta manera, conserva todas las propiedades y sabor de la leche recién ordeñada, como la leche de...
Leche fresca, de vaca, del día, envasada a partir de nuestra leche recién ordeñada, la sometemos a un proceso de pasteurización que garantiza la total seguridad para su consumo, pero mucho menos agresivo que la esterilización o procesos UHT. De esta manera, conserva todas las propiedades y sabor de la leche recién ordeñada, como la leche de siempre, y...
Para la elaboración este yogur ecológico se utilizan hasta dos litros de leche para hacer un kilo de yogur, consiguiendo una cremosidad única, 100% natural, sin espesantes, ni leche en polvo, ni colorantes o conservantes artificiales. Sólo leche fresca ecológica, fermentos lácteos, mango y vainilla ecológicos, con un alto contenido en fibra, que favorece...

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para obtener estadísticas sobre los hábitos de navegación del usuario, mejorar su experiencia y permitirle compartir contenidos en redes sociales. Usted puede aceptar o rechazar las cookies. Puede encontrar toda la información en nuestra Política de Cookies.