Macrobiótica y cocina asiática

Mostrando 1-24 de 156 artículo(s)

Productos ecológicos

Algas wakame Bio 50g algamar

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4,77 €

Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.Alga...

Productos ecológicos

Alga kombu Bio 50g Algamar

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3,61 €

Alga parda con grandes láminas. Rica en ácido algínico, glutámico y minerales: calcio y hierro. De sabor más dulce que la Kombu y de cocción más rápida.

Productos ecológicos

Genmai miso 400g Mimasa

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8,66 €

El miso con arroz integral ayuda al sistema digestivo y favorece la prevención del colesterol.

Productos ecológicos

Hatcho miso soja no pasteurizado Bio 300g Clearspring

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13,13 €

El Hatcho miso no pasteurizado de Clearspring es un condimento salado, oscuro y con un sabor salado distintivo que puedes agregar en la cocina diaria, especialmente en sopas, salsas y condimentos.

Productos ecológicos

Pasta de umeboshi 250g Mimasa

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16,67 €

La pasta de umeboshi, también conocida con el nombre de bainiku, se prepara eliminando el hueso de la ciruela umé y triturando la carne de la ciruela. Procede de las umé que no cumplen con las condiciones de tamaño y forma que requiere el mercado. Dado que la eficacia de la pasta de umeboshi de Mimasa es igual a la de la umeboshi, puede utilizarse para...

Productos ecológicos

Barley miso no pasteurizado Bio 300g Clearspring

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14,19 €

El miso tradicional del Japón rural. Este magnífico miso se elabora por métodos tradicionales y está totalmente envejecido en barriles de madera de cedro de 1 a 2 años. Aporta un rico sabor a las salsas, platos horneados, sopas y frijoles. También se puede usas para elaborar una excepcional sopa de miso.

Productos ecológicos

Genmai miso Bio 345g Terrasana

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7,59 €

Elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante un mínimo de 12 meses.

Productos ecológicos

Alga espagueti Bio 50g Algamar

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3,61 €

Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos con aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las...

Productos ecológicos

Pasta de trigo sarraceno y batata Bio 250g King Soba

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4,01 €

Los fideos son generalmente considerados una de las "comidas rápidas" más nutritivas de la tierra.Sin trigo ni gluten, nuestros fideos de patata dulce y alforfón orgánicos King Soba son una deliciosa mezcla de dos alimentos saludables, que también tienen un bajo índice glucémico.

Productos ecológicos

Pasta umeboshi Bio 110g Vegetalia

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7,65 €

Pasta de ciruela japonesa fermentada para preparar salsas y como condimento para las comidas.

Productos ecológicos

Tamari 25% menos sal Bio 250ml Lima

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8,85 €

El Tamari es un condimento tradicional japonés. Se elabora con soja fermentada por la acción del koji (Aspergilus ariyzae), un microorganismo utilizado para fermentar alimentos.Tiene un alto valor nutricional: es rico en proteínas; es una buena fuente de minerales como el potasio, magnesio y fósforo y rico en oligoelementos como manganeso, cromo,...

Productos ecológicos

Bifun fideos de arroz 150 g Bio La Finestra

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5,43 € 5,72 €

Tradicionales espaguetis de arroz oriental ligeros y sabrosos. Son similares a los fideos chinos pero están elaborados con el cuidado de la calidad japonesa.Servirlos con cualquier condimento, añadir en ensaladas y caldo o elaborarlos al estilo "oriental" salteados en una sartén con un poco de aceite, verduras de temporada, tofu o seitán.

-30%

Productos ecológicos

Prensa para pickles mediana 1,6l verde Picre

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27,64 € 39,49 €

Prensa para hacer encurtidos de 1,6 litros de capacidad. OUTLET, NO ADMITE DEVOLCIÓN

Salsas asiáticas

Sirope de jengibre Bio 250ml TerraSana

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5,31 €

El sirope de jengibre le a tus platos un delicioso toque oriental. Con un suave y ligeramente dulce sabor es adecuado tanto en platos dulces como salados, así como en refrescantes bebidas.

Productos ecológicos

Noodles de arroz negro Bio 250g Terrasana

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5,15 €

Tallarines de arroz negro bio, sin gluten.La base para platos al wok, sopas de tallarines asiáticas y ensaladas.

Productos ecológicos

Tamari strong Bio 250ml Terrasana

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6,74 €

Salsa de soja intensa bio (Tamari). Elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante un mínimo de 12 meses. Condimento muy versátil.

Productos ecológicos

Shoyu suave Bio 125ml Terrasana

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4,57 €

Salsa de soja suave (shoyu).

Productos ecológicos

Algas y setas shiitake Bio 100g algamar

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7,99 €

Algas y Setas (Wakame-Shiitake) Bio 100 g Algamar

Productos ecológicos

Suribachi y surikogi 18cm Terrasana

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19,95 €

Mortero (Suribachi) de cerámica y mango de madera. Se compone de una maza tradicional japonesa de madera (Surikogi) y un cuenca de cerámica con pequeños rebordes en el interior que proporcionan un resultado perfecto a la hora de machacar y frotar productos pequeños, principalmente. El Suribachi se utiliza principalmente para la semilla de sésamo, especias...

Productos ecológicos

Tamari Bio 500ml Naturgreen

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9,99 €

Salsa de soja ecológica.

Productos ecológicos

Hojas de arroz para cocina asiática Bio 100g Amazin

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2,88 €

Ideal para preparar tus platos de comida asiática

Productos ecológicos

Salsa teriyaki Bio 250ml Terrasana

176080

11,69 €

Salsa de soja especiada bio. Salsa de sabor característico para platos de tofu asado, de tempe, de pescado, de carne y de verduras.

Productos ecológicos

Amazake de arroz integral Bio 380g La Finestra

176081

5,75 €

El amazake de arroz integral es una crema dulce y deliciosa ideal para ser consumida como postre o añadiéndole fruta, mermelada de frutas, crema de avellanas o crema de almendras. También se puede usar como base para la preparación de pudding o dulces. La fermentación del cereal se realiza añadiendo koji, un fermento natural que transforma el arroz cocido...

Productos ecológicos

Hatcho Miso Bio 300g La Finestra

176082

9,15 €

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada con soja y sal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.