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Macrobiótica y cocina asiática
13,55 €
El Tamari es un condimento tradicional japonés. Se elabora con soja fermentada por la acción del koji (Aspergilus ariyzae), un microorganismo utilizado para fermentar alimentos.Tiene un alto valor nutricional: es rico en proteínas; es una buena fuente de minerales como el potasio, magnesio y fósforo y rico en oligoelementos como manganeso, cromo,...
11,65 €
El Tamari es un condimento tradicional japonés. Se elabora con soja fermentada por la acción del koji (Aspergilus ariyzae), un microorganismo utilizado para fermentar alimentos.Tiene un alto valor nutricional: es rico en proteínas; es una buena fuente de minerales como el potasio, magnesio y fósforo y rico en oligoelementos como manganeso, cromo,...
18,49 €
El Tamari es un condimento tradicional japonés. Se elabora con soja fermentada por la acción del koji (Aspergilus ariyzae), un microorganismo utilizado para fermentar alimentos.Tiene un alto valor nutricional: es rico en proteínas; es una buena fuente de minerales como el potasio, magnesio y fósforo y rico en oligoelementos como manganeso, cromo,...
4,89 €
El Tamari es un condimento tradicional japonés. Se elabora con soja fermentada por la acción del koji (Aspergilus ariyzae), un microorganismo utilizado para fermentar alimentos.Tiene un alto valor nutricional: es rico en proteínas; es una buena fuente de minerales como el potasio, magnesio y fósforo y rico en oligoelementos como manganeso, cromo,...
5,80 €
El vinagre de umeboshi se obtiene filtrando el vinagre salado extraído de la maduración del umeboshi. Se utiliza como un vinagre normal, que al ser salado, permite terminar una ensalada añadiendo sólo un poco de este vinagre. También puede usarse en salsas para verduras añadiendo una cucharada de Tahin, dos cucharadas de Vinagre de umeboshi y mezclar bien.
3,75 €
Setas shiitake secas
12,72 €
Con este kit podrás preparar sushi a tu gusto, ¡como el mejor maestro tailandés!
2,57 €
Pasta concentrada de chiles verdes, citronela y especias tailandesas frescas. La combinación perfecta entre el toque cítrico de la lima kaffir y el chile verde.
3,12 €
Finas obleas de arroz para preparas auténticos rollitos de primavera rellenos con verduras, carnes o mariscos al gusto.
4,33 €
Salsa picante de wasabi ya lista para condimentar aguacate, salmón, atún, gambas y carnes y darle un sabor extra a sushis, ensaladas y/o para dipear.
10,30 €
Miso de arroz No pasteurizado
3,75 €
Salsa de ostras, aderezo tailandés perfecta para tipo tipo de salteados. Con un sabroso sabor y un toque dulce. De textura viscosa y densa.
4,20 €
Fideos de arroz negro orgánicos
6,75 €
Pasta de soja y arroz integral fermentada con semillas de koji para la elaboración de sopa de miso.
9,47 €
Agar-agar procedente de algas rojas ecológicas con poder gelificante hasta 8 veces superior que gelatinas animales.
2,57 €
Pasta concentrada de chiles, citronela y especias tailandesas frescas.
14,59 €
Pasta umeboshi ecológica