De los productos endulzantes azucarados, la miel es, sin duda, el más natural, así como el más interesante a nivel de nutrientes y propiedades beneficiosas. Siempre teniendo en cuenta su aporte de calorías, que hace que sólo sea recomendable en cantidad moderada y siempre dentro de una dieta equilibrada.
La miel es un producto viscoso que producen las abejas a partir del néctar de las flores. Según la flora que predomine en el lugar donde se encuentren las colmenas, podemos hablar de miel de mil flores, o bien de mieles monoflorales: miel de acacia, de romero, de brezo, de azahar, de tomillo o miel de eucalipto. Siendo en cualquier caso miel pura, no confundir con miel a la que se le ha añadido otro componente para complementar sus propiedades como la miel con jengibre, con canela, etc. O miel con productos del propio panal: miel con propóleo o miel con jalea real.
La miel se ha utilizado desde siempre como remedio casero para la tos y para la garganta por sus propiedades terapéuticas, además posee propiedades cicatrizantes. Según el tipo de miel que elijamos nos aportará diferentes beneficios.
La miel cruda, orgánica o ecológica, constituye una forma saludable de endulzarse la vida. Si buscas donde comprar miel pura de abeja, estás en el lugar apropiado.
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Tal y como se encuentra en la colmena. Se trata de miel mil flores dentro de la celdilla de cera fabricada por la abeja.
Miel muy espesa, de color ámbar oscuro y sabor muy potente.
Miel de color marrón oscuro y sabor dulce.
Miel extraída de la flor de anís verde.
Miel ecológica con canela.
Miel de castaño de producción ecológica
Miel oscura de color marrón rojizo y sabor intenso.
Miel con jengibre ecológica.
Miel de tonalidad amarillenta y sabor dulce y muy fino y aroma a naranjo. Se trata de una miel perfumada y suave al paladar.
Miel muy espesa, de color ámbar oscuro y sabor muy potente.
De color claro u oscuro, dependiendo de su recolección.Sabor a eucalipto, aromática.
Con su conocimiento ancestral en la apicultura, la familia Muria ha certificado la gama de productos bio, para deleitar su paladar.
Posee un color ámbar oscuro. Es una miel de sabor más fuerte que el resto y por tanto menos dulce. Tiene un aroma muy intenso, persistente y con toques malteados. Cuando hablamos de miel de bosque hablamos de mieles muy oscuras, densas y fuertes.
Se recolecta en montes y prados donde hay gran variedad de flores.
Miel de color marrón oscuro y sabor dulce.
Miel de color pardo oscuro, sabor fuerte y aroma resfrescante.
La Miel de Limón tiene una tonalidad que oscila desde el desde amarillo muy claro a blanco. Esta miel es de sabor dulce pero con notas ácidas procedentes del limón y posee un aroma tenue y floral.
Miel de color amarillo oscuro, posee un sabor fuerte pero agradable, al igual que su olor.
Posee un color ámbar oscuro. Es una miel de sabor más fuerte que el resto y por tanto menos dulce. Tiene un aroma muy intenso, persistente y con toques malteados. Cuando hablamos de miel de bosque hablamos de mieles muy oscuras, densas y fuertes.
Se recolecta en montes y prados donde hay gran variedad de flores.
Es una miel de color blanquecino, muy aromática y de sabor delicado.
