Pimienta de Jamaica Granel

Pimienta de Jamaica Granel

La pimienta Jamaica es el fruto del árbol tropical llamado Pimenta dioica. Se recogen cuando la pimienta esta aún está verde y se deja secar al sol. También se conoce como pimienta dulce. A diferencia de la pimienta propiamente dicha no contiene piperina, por lo cual no posee el sabor picante característico de aquella.

Ingredientes:

• Pimienta

Presentación:
Granel

Modo de empleo:
Su intenso sabor permite aromatizar recetas dulces o saladas. Emplear entero o molido.

Información nutricional:

Información nutricional	por 100g
Energía	1,100 kJ/263 kcal
Proteínas	6,1 g
Hidratos de Carbono	72,1 g
De los cuales azúcares	0 g
Grasas	8,7 g
De los cuales saturadas	2,6 g
Fibra	21,6 g
Sal	0.2 g

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