Cmc en polvo 30g Chefdelice

Cmc en polvo 30g Chefdelice

CMC en polvo de Chefdelice es un aditivo alimentario en polvo perfecto para hacer pasta de goma y pastas para modelar como el fondant. El CMC de Chefdelice o polvo de Tilosa está pensado para añadirlo al fondant con el fin de endurecerlo. También se puede utilizar el CMC para elaborar pegamento comestible.

Ingredientes:

• Carboximetilcelulosa (E-466) en polvo.

Presentación:
Frasco 550g

Modo de empleo:
Para endurecer el fondant, utilizar aproximadamente 3 g (1 cucharadita) de CMC en polvo por cada 250 g de fondant. Para hacer pegamento comestible, usar 1 parte de CMC en polvo por cada 30 partes de agua. Dejar la mezcla reposar toda la noche antes de usarla.

Advertencias:

• No ingerir directamente

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