Harina de castañas Bio 500g Celnat

Harina de castañas de Francia Bio Celnat.

Harina obtenida exclusivamente a partir de castañas procedentes de agricultura ecológica cultivadas en Francia. Su sabor naturalmente dulce y su textura fina la convierten en un ingrediente ideal para la elaboración de bizcochos, galletas, crepes, panes y otras recetas de repostería. También puede mezclarse con otras harinas para aportar aroma, color y un característico sabor a castaña a masas y preparaciones culinarias.

Ingredientes

• Harina de castañas*.

*Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional:

Información nutricional	por 100 g
Valor energético	1464 kJ / 350 kcal
Grasas	4,5 g
de las cuales saturadas	1,3 g
Hidratos de carbono	64,8 g
de los cuales azúcares	24,9 g
Fibra	12,9 g
Proteína	6,2 g
Sal	0,03 g

Modo de empleo

Utilizar al gusto en recetas de repostería, panadería y cocina. Se recomienda sustituir aproximadamente un tercio de la harina habitual por harina de castañas para aportar sabor y textura a las preparaciones.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Advertencias

• Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara y sésamo.

Advertencia
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