Cáscara de limón caramelizada Bio Granel

Cáscara de limón caramelizada Bio 1kg Granel

Producto ecológico y no modificado genéticamente, ni irradiado.

Ingredientes:

• Sirope de glucosa ecológico
• De maíz (60- 75%)
• Cáscara de limón ecológica (25- 40%)
• Sal (0.5%)

Presentación:
Granel

Producción:
La cáscara se obtiene a partir de limones maduros, no dañados y estacionales. Los limones son introducidos en la planta a granel, descargados en silos de frutas y lavados con agua. Pasan por un proceso de selección manual, calibración y extracción. El proceso final para obtener cáscaras confitadas incluye cortar en cubitos, salar, lavar y hervir, azucarar, centrifugar, envasar, detector de metales y enviar.

* Temperatura máxima del proceso: 60ºC.

Certificados:

• DE- ÖKO

Advertencias:

• Todos nuestros productos de granel pueden contener trazas de alérgenos por contaminación cruzada debida a nuestra manipulación

Información nutricional:

Información nutricional	Por 100 g
Valor energético	1363 kJ / 321 Kcal
Proteína	0,1 g
Grasas	0,3 g
De las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	78 g
De los cuales azúcares	77 g
Fibra	3 g
Sal	0,12 g

Advertencia:
Información facilitada por nuestros proveedores, dicha información podría verse puntualmente modificada por parte del fabricante. En La Panacea nos esforzamos por mantener toda la información actualizada, para cualquier duda o sugerencia contacte con nosotros.