Ñame morado en polvo 125g Salud Viva

Ñame morado en polvo 125g Salud Viva

La raíz de ñame púrpura, se puede utilizar para diferentes recetas de postres y para dar sabor a diversas delicias como pasteles, cupcakes, galletas, tartas, panecillos, batidos y helados. Se desconoce el lugar de origen exacto, se cree que el ñame común proviene de las islas de Indonesia. Los tubérculos suelen ser de color lavanda brillante, de ahí el nombre común, pero a veces pueden ser blancos. A veces se confunde con el taro y la batata de Okinawa (Murasaki-Imo).
Los alimentos morados y azules son una excelente fuente de nutrientes. Estos alimentos obtienen su color del antioxidante Antocianina. Son nutricionalmente similares a otros tipos de papas; son ricos en carbohidratos pero bajos en proteínas y grasas.

Ingredientes:

• Ñame púrpura en polvo 100% (Dioscorea alata) procedente de agricultura sostenible.

Presentación:
Doypack 125g.

Modo de empleo:
Mezcle con agua como ingrediente para postres o pasteles, o agregue cualquier leche vegetal para obtener una bebida nutritiva.
Agregue una cucharada a su batido de la mañana.
Añádalo como último ingrediente en salsas o vinagretas. Añádalo como agente espesante en cualquier mezcla.
Espolvorea como guarnición sobre tus platos favoritos.

Indicaciones:

• El ñame púrpura tiene un sabor dulce suave.

Advertencias:

• Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Información nutricional:

Información nutricional	Por 100g
Valor energético	376 kj / 90 kcal.
Grasas	1 g.
De las cuales saturadas	0,3 g.
Hidratos de carbono	87 g.
De los cuales azúcares	20 g.
Fibra	3 g.
Proteínas	6 g.
Sal	0 g.

Advertencia:
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