Alga Nori para sushi (4 Nori) 11g Enso

Alga Nori para sushi (4 Nori) 11g Enso

Alga marina Nori tostada presentada en una bolsa con 4 láminas. Ideal para preparar sushi-maki, también está deliciosa cortada en tiras en ensaladas y espolvoreada sobre arroz.

Ingredientes:

• Alga nori tostada 100%

Presentación:
envase 11g (4hojas)

Modo de empleo:
Colocar el arroz para el sushi en agua hirviendo durante 15-20 minutos. Secar bien y dejar enfriar. Remover y mezclar bien en vinagre de arroz.
Cortar 100g de salmón crudo o atún en tiras y 3 palitos de cangrejo en partes iguales
Colocar 1 lamina de alga sobre la esterilla de bambú. poner un cuarto de arroz cocido en el centro. Extender hasta cubrir la lamina (dejas 2cm de margen ente ambos lados). Untar la mayonesa. Añadir el salmón, los palitos, aguacate, pepino, o el relleno elegido.
Enrollar la esterilla sobre la lámina de alga y sellar con un poco de agua
Cortar cada rollo en 6 u 8 piezas.
Servir con salsa de soja, wasabi y jengibre para sushi.

Información nutricional:

Información nutricional	por 100g
Valor energético	321 Kcal
Hidratos de carbono	28.6g
Azúcares	0g
Grasas	3.6g
Grasas saturadas	1.4g
Fibra	28.6g
Proteína	57.1g
Sodio	393mg
Sal	1g

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