Harina trigo sarraceno sin gluten Bio 1kg Rincón del Segura

Harina trigo sarraceno sin gluten Bio 1kg Rincón del Segura

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de trigo sarraceno se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Ingredientes:

• Harina Integral de Trigo Sarraceno SIN GLUTEN directamente envasada después de la molienda.

Presentación:
Bolsa de 1kg

Indicaciones:

• Sin gluten

Advertencias:

• Consérvese en lugar fresco (menos de 18ºC) y seco

Información nutricional:

Información nutricional	por 100g
Valor energético (kJ/kcal)	1467/346
Grasas (g)	1.25
de las cuales saturadas (g)	0.23
Hidratos de carbono (g)	76.00
de los cuales azúcares (g)	<1.00
Fibra alimentaria (g)	2.78
Proteínas (g)	6.27
Sal (g)	<0.1

Advertencia:
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