Harina de castaña Bio 250g Salud Viva

Harina de castaña Bio 250g Salud Viva

La castaña ha sido siempre un fruto muy importante en la alimentación de nuestros antepasados, sobre todo en la zona norte de nuestro país. De hecho, durante la Edad Media, en el sur de Europa, las comunidades que habitaban cerca de bosques de castaños y que tenían escasez de acceso a la harina de cereal, utilizaban las castañas como principal fuente de carbohidratos. Durante siglos ha sido un recurso para los celtas, el castaño era  el árbol del pan, es decir, el árbol sagrado de la vida. Las castañas se consumen de diversas formas y también tiene una extensa aplicación su harina para la repostería. La castaña es uno de los frutos secos con menor valor calórico, y muy recomendable su consumo moderado en dietas de adelgazamiento. Ideal para deportistas, niños y ancianos, gracias sobretodo a que se convierte en una interesante fuente de energía. Por esta virtud también resulta interesante para todas aquellas personas que necesiten un aporte de energía extra. Muy rica en fibra no soluble, motivo por el cual es interesante a la hora de combatir el estreñimiento. La fibra que aporta es útil para el organismo y sus minerales favorecen la síntesis de las proteínas, ayudando a los huesos a estar en óptimas condiciones.  Es un alimento sin gluten. Por su alto contenido en nutrientes esenciales son unas maravillosas aliadas para mujeres embarazadas o en periodos de lactancia. Las castañas mantienen los niveles de azúcares equilibrados y se las considera un alimento muy reconstituyente.

Ingredientes:

• 100% castañas crudas deshidratadas y molidas procedentes de cultivo ecológico

Presentación:
250g

Indicaciones:

• Alto contenido en fibra

Advertencias:

• Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Información nutricional:

Información nutricional	por 100g
Valor energético	1573 kJ / 372 kcal
Grasas	3,5g
de las cuales saturadas	0,9g
Hidratos de carbono	79g
de los cuales azúcares	24g
Fibra	9g
Proteónas	5,6g
Sal	0,1g

Advertencia:
Información facilitada por nuestros proveedores, dicha información podría verse puntualmente modificada por parte del fabricante. En La Panacea nos esforzamos por mantener toda la información actualizada, para cualquier duda o sugerencia contacte con nosotros.