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Productos ecológicos

Alga dulse hojas Bio 100g Algamar

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Ya conocida por los antiguos celtas, evitaba el escorbuto a los marineros por su riqueza en vitamina C. También destaca por sus proteínas, y un excepcional contenido en potasio. De color rojizo, da vistosidad y color a las ensaladas y platos rápidos, incluso sin remojo previo.Es una de las más indicadas para degustar las algas crudas o en sopas, por su...
Productos ecológicos

Alga wakame hojas Bio 100g Algamar

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Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.Alga...
La stevia es una planta rica en vitaminas y minerales tan importantes como hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc, entre otros.Las hojas secas de la stevia contienen un 42% de sustancias hidrosolubles. Por esa razón, puede utilizarse como endulzante y también como infusión. La stevia se considerada un diurético natural y regulador de la tensión arterial y...