Sal, especias y condimentos

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Productos ecológicos

Cúrcuma molida Bio 30g Artemis

187024

2,15 €

Curcuma longa. La parte utilizada es la raíz, que su sabor es suave al igual que su aroma, principalmente se utiliza por el color anaranjado que da a la comida.

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Productos ecológicos

Mezcla de especias para ensalada Bio 25g Artemis

187029

3,40 €

Mezcla especial para las ensaladas, salsas de aderezo, pasta, gazpacho andaluz, etc.

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Productos ecológicos

Pimentón picante Bio 40g Artemis

187051

2,99 €

Pimentón picante ecológico

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Productos ecológicos

Sal de hierbas Bio 125g Rapunzel

187084

2,55 €

Sal de hierbas aromáticas para el uso diario.A base de una mezcla muy bien sintonizada de hierbas y verduras secas (15%) y con sal marina sin refinar.

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Productos ecológicos

Sal del Himalaya extrafina 1kg Vegetalia

187097

4,89 €

Esta sal rosa se extrae de forma manual y no se refina ni es yodada, manteniendo sus nutrientes de forma natural.

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Productos ecológicos

Vainilla bourbon rama Bio 2ud Rapunzel

187123

8,95 €

Dos ramitas de vainilla en rama procedente de Madagascar, presentadas en envase de cristal para mantener todo su aroma.

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Esencias y extractos alimentarios

Aroma violeta 10ml Chefdelice

187126

2,00 €

Aroma alimentario superconcentrado, aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados

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Productos ecológicos

Canela de Ceylán Bio 70g Artemis

187129

4,20 €

Corteza del árbol de la canela, originario de Sri Lanka.Se utiliza molida o en rama, para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobretodo en repostería, aunque está presente en algunas recetas de carne.

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Productos ecológicos

Pimentón ahumado Bio 35g Artemis

187132

2,99 €

Pimentón ahumado en polvo ecológico.

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Productos ecológicos

Cremor tártaro 40g Chefdelice

20000527

3,40 €

Cremor tartaro alimentario para repostería, confitería y pastelería.

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Productos ecológicos

Ajo negro 2 bulbos 80g Bio Vegetalia

20000560

5,99 €

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Productos ecológicos

Ajo negro pelado Bio 200g Vegetalia

20000676

19,97 €

El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard del ajo común, mediante un lento proceso.Empleado como condimento en la cocina asiática, especialmente en Corea, se ha difundido por América del Norte y Europa.

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